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TKG 遠藤商事 マスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-180 イエロー AMSE818YE 7-0320-0712

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商品情報

【メーカー名】遠藤商事(株)【特長】マスターコック抗菌カラー庖丁多彩なカラーバリエーションハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。(切れ味の鋭さと特長)本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理1050で焼き入れ後に、.73以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※抗菌【仕様】材質：刀身：モリブデン・バナジウム鋼ハンドル：ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りポリプロピレン樹脂(耐熱温度110)メーカー品番：MCNK-180サイズ(cm)：18全長(mm)：300質量(g)：140背厚(mm)：2.2カラー：イエロー

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