商品情報

?内容量：100ｇ　国産ビーツを国内でパウダーに加工しています
?「食べる輸血」「奇跡の野菜」といわれるくらい栄養が豊富ですから、毎日小さじいっぱい（3ｇくらい）程度を水や白湯で溶かして飲む、あるいはお好みで牛乳に混ぜてみるのもいいです。
?美しい赤色を利用したスイーツ作りにはもってこい。　生クリームに混ぜたりゼリーの色付けスポンジの色付けなど見た目に美しくインパクトがあります。
?ビーツパウダーはほんのり酸味を感じる程度ですから、料理やスイーツの味の邪魔をせず、彩添えに最適です。
?ビーツはボルシチに入ってる真っ赤な野菜で、そのビーツをパウダーにして、赤色を利用した料理、スープやリゾット、パスタなどに混ぜてみるなど想像力は膨らみます。?生のビーツはサラダや酢漬けにしてオードブルの彩りにしたり、バーニャカウダのつけあわせにしても美味しくいただけます。

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