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丹波ワイン 京都丹波 ピノ・ノワール ヴィエイユ・ヴィーユ

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商品情報

国内外で多数の受賞歴を誇る京都のワイナリーが手掛ける、少数生産の稀少なキュヴェ。豊かな果実味と上質な樽香が広がるエレガントなピノ・ノワール。醸造本数はたったの2550本。「食の宝庫」丹波より生み出されるワイナリーが、自社農園産のピノ・ノワールを用いて仕立てる1本。こちらは樹齢30年以上のブドウを使用して造られた赤ワインです。赤系果実の風味が広がる滑らかな口当たりが魅力で、肉料理全般と相性抜群です。味わい外観は透明感のある明るいルビー色。グラスに注ぐと、ラズベリーやアメリカンチェリーなどの赤系果実のアロマと共に、グローヴやバニラ、トーストなどの樽香のニュアンスが広がります。アタックは柔らかくスムースな口当たり。豊かな果実味が魅力で、活き活きとした酸と調和することで丸みを帯びた印象を与えます。
カテゴリー 食品・飲料・酒>>>飲料・酒>>>ワイン
商品の状態 新品、未使用

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