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伝統の職人技 無添加 生麩 くるみ 120g×２パック冷蔵品・クール冷蔵便★国産小麦グルテンに国産もち米粉を加えてよく練り、蒸した物が生麸です。あんこや黄な粉、黒蜜と合わせてデザートにもどうぞ。

伝統の職人技 無添加 生麩 くるみ 120g×２パック冷蔵品・クール冷蔵便★国産小麦グルテンに国産もち米粉を加えてよく練り、蒸した物が生麸です。あんこや黄な粉、黒蜜と合わせてデザートにもどうぞ。
伝統の職人技 無添加 生麩 くるみ 120g×２パック冷蔵品・クール冷蔵便★国産小麦グルテンに国産もち米粉を加えてよく練り、蒸した物が生麸です。あんこや黄な粉、黒蜜と合わせてデザートにもどうぞ。

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商品情報

※画像は「生麩よもぎ」の調理例です。味噌・ゴマ・串は付いていません。上品な食感と和の味わい。国産小麦グルテンに国産もち米粉を加えてよく練り、蒸した物が生麸です。作り方はシンプルですが、そこに伝統の職人技が込められています。「もちもち」とした食感に加え、「コシ」がありながらも「やわらかく」噛んでいくにつれその上品な旨味、風味が最後まで口の中に残ります。よもぎの新鮮さを、より味わえるように、生のよもぎを使っております。そのままで、天ぷらやフライ、鍋物や煮物、椀物にもお使いください。デザートにもお勧めです。白玉やお餅の代わりとしてぜんざい等に入れても美味しいです。賞味期限は、冷蔵で15日、すぐに召し上がらない場合は、パックのまま冷凍し、4か月以内にお使いください。[ 原材料 ]小麦グルテン（国産小麦）　もち米粉（国産）　和くるみ（国産）[ 使い方 ]生麩を袋から取り出し、お好みの大きさに切り分けてお使い下さい。 刺身、田楽、鍋物、炊き合わせ、お吸い物、揚げ煮、蒸し物、フライ、天ぷらなど、 様々なお料理に。また、あんこや黄な粉、黒蜜と合わせてデザートにもどうぞ。[ 保存方法 ]冷蔵庫で10以下で保管してください。賞味期限：冷蔵15日（夏期10日）

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