超高圧熟成グルメセット＜かきオイル漬・米麹入り塩レモン＞【クール便送料無料】【贈答品】【ギフト】【お中元お歳暮】

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商品情報

こちらの商品は、かきオイル漬×2箱、米麹入り塩レモン×1箱のセットになります。超高圧熟成かきオイル漬3箱セットはこちら超高圧熟成米麹入り塩レモン3箱セットはこちら＜超高圧熟成かきオイル漬＞広島・瀬戸内を代表する日本料理の名店「喜多丘」のこだわりの味「太白漬」。東洋サプリグループの(株)超臨界技術研究所が技術サポートし、独自の超高圧製法（HPP）で素材の旨みをより凝縮させ、太白胡麻油と超高圧熟成アルガンオイルを使い、コクと深みのある「うま煮オイル漬け」に仕上げました。また、この超高圧製法による殺菌工程で、保存料を添加せずに「喜多丘」こだわりの味をお届けできるようになりました。＜超高圧熟成米麹入り塩レモン＞モロッコの伝統調味料「塩レモン」は、レモンと塩を混ぜ合わせて、数週間ねかせた発酵食品。タジン鍋をつかった蒸し料理に欠かせない万能調味料です。その「塩レモン」を、黒田千晴さん監修のもと、「瀬戸内レモン」「塩」に、「米こうじ」を加え、独自の超高圧製法(HPP)で熟成させた「米麹入り塩レモン」に仕上げました。腐敗させずに熟成させているので、爽やかなレモンの香りや酸味はそのままに、レモン果汁や、塩味だけでは引き出せないうま味とコクが加わり、お料理をまろやかで奥深い味に仕上げます。※数量限定のため、売り切れになる場合があります。ご了承ください。※熨斗、手渡し用の簡易風呂敷をご希望の方は、備考欄にて詳細をお知らせください。超高圧熟成かきオイル漬栄養成分表示：1袋あたり米・跫入り塩レモン栄養成分表示：1袋あたり

商品名	米麹入り塩レモン１箱
名称	レモン加工品
原材料	レモン（広島県産）、米麹、食塩
内容量	200g
保存方法	要冷蔵（0～10）
お召し上がり方	塩やお味噌、醤油の代わりの万能調味料としてお使い下さい。
賞味期限	製造日より6ヶ月
ご注意	開封後は冷蔵庫で保管の上お早目にお召し上がりください。
製造者	株式会社東洋サプリグルメ事業部広島市西区楠木町三丁目13番17号
製造所	株式会社東洋サプリ（八本松工場パスカリオ）広島県東広島市八本松町飯田507-18
エネルギー	89kcal
たんぱく質	1.6g
脂　質	0.6g
炭水化物	19.3g
食塩相当量	9.6g
広告文責	株式会社東洋サプリ TEL:082-509-1470
製造販売者	株式会社東洋サプリPF
区分	食品

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